domaine de Montgarni

La Conserverie

 

 

 

Tarif 2010

Produits crus sur commande

- Foie gras de canard sous vide
65€/Kg
- Canard gavé 5.5Kg environ
9€/Kg
- Canard sans foie 5Kg environ
27€ pièce
- Paletot de canard 2.3Kg environ
8€/kg
- Magret de canard 500g environ
14€/Kg
- Cuisses à rotir sous vide par 2, 600g environ
8.5€/Kg
- Cuisses à confire sous vide par 2, 800g environ
10€/kg
- Aiguillette de canard
16.5€/Kg
- Gésiers de canard crus
12€/Kg
Conserves de Canard
- Paté au foie de canard boite de 150gr
5.5€/Pièce
- Paté au foie de canard boite de 200gr
7.3€/Pièce
-
- Rillettes de canard boite de 180gr
4.2€/Pièce
- Rillettes de canard boite de 150gr
3.5€/Pièce
- Confit de canard 2 cuisses 800gr
14€/Pièce
- Confit de canard 4 cuisses 1.6Kg
27€/Pièce
-Confit de canard 2 manchons 800g 2 à 3 parts
9€/Pièce
-Confit de canard 6 manchons 6 à 8 parts
25€/Pièce
- Pure graisse de canard boite de 800g
5€
- Gésiers de canard boite de 200g
6€
- Cous de canard farçis boite de 400g
11€
- Aiguillettes au poivre vert boite de 400g
12€
- Civet de Magret boite de 800g
11€
Conserves Veau de Lait
- Longe de veau de lait rôtie boite de 800g
16€
- Blanquette de veau de lait boite de 700g
10,50€
- Blanquette de veau de lait aux champignons boite de 700g
11€
Conserves de Porc
- Longe de porc fermier rôtie boite de 700g
12€
- Sauté de porc boite de 700g
8.40€
Conserves de Dinde
- Galantine de dinde boite > 1.5Kg
23€/Kg
- Galantine de dinde au foie gras boite > 1.5Kg
34€/Kg
- Sauté de dinde aux champignons boite 1Kg
13€/Kg
Conserves de Boeuf
- Bourguignon boite de 800g
11€/Kg